인증 및 보관 가이드

이 주제의 Q&A를 모았습니다.

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인증 및 보관 가이드

실온 보관 식품은 여름에도 실온에 두어도 되나요?

실온 보관 식품의 여름철 보관 기준을 알아봅니다. 식품의약품안전처가 정한 실온(1~35℃)의 의미와 직사광선을 피해 서늘한 곳에 보관해야 하는 이유, 개봉 후 관리법을 확인하세요.

2026-10-07읽기

인증 및 보관 가이드

냉동식품은 몇 도에서 보관해야 하나요?

냉동식품은 미생물 증식을 막고 품질을 유지하기 위해 -18℃ 이하에서 보관해야 합니다. 올바른 온도 유지, 재냉동 금지 등 안전한 냉동 보관 방법을 확인하세요.

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인증 및 보관 가이드

냉동식품에도 소비기한이 있나요?

냉동식품도 2023년부터 시행된 소비기한 표시제 대상입니다. -18℃ 이하 냉동 보관을 지켰을 때 안전하게 먹을 수 있는 기한을 의미하며, 품질 유지를 위해 기한 내 섭취와 재냉동 금지가 중요합니다.

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인증 및 보관 가이드

소비기한과 유통기한은 어떻게 다른가요?

유통기한은 판매자 중심의 '판매 허용 기한'이고, 소비기한은 소비자 중심의 '안전 섭취 기한'입니다. 식품을 안전하게 소비하고 음식물 쓰레기를 줄이려면, 소비기한을 기준으로 섭취 여부를 판단하고 명시된 보관 방법을 반드시 지켜야 합니다.

2026-10-07읽기

인증 및 보관 가이드

「무첨가」나 「유기농」이라고 적힌 아이 식품은 믿어도 되나요?

아이 식품의 '유기농' 표시는 인증번호로 검증 가능한 국가 인증으로 신뢰도가 높지만, '무첨가'는 기업의 자율 표시이므로 원재료 전체를 확인해야 합니다. 푸디버디의 유기농 인증 제품처럼 검증된 정보를 바탕으로 안전한 식품을 선택하는 방법을 확인해 보세요.

2026-10-07읽기

인증 및 보관 가이드

유기가공식품 인증에도 유효기간이 있나요?

유기가공식품 인증의 유효기간은 1년이며 매년 갱신해야 합니다. 제품 포장의 인증번호를 '친환경 인증관리 정보시스템'에서 조회하면 현재 유효 여부를 직접 확인할 수 있어 안심하고 구매할 수 있습니다.

2026-10-07읽기

인증 및 보관 가이드

유기농 아이 식품의 인증은 어떻게 확인하나요?

유기농 아이 식품의 신뢰도는 제품 포장의 인증 마크와 번호를 정부 '친환경 인증관리 정보시스템'에서 직접 조회하여 확인할 수 있습니다. 본문에서는 푸디버디 제품을 실제 예시로 들어, 인증 유효기간까지 검증하는 구체적인 4단계 방법을 안내합니다.

2026-10-07읽기

인증 및 보관 가이드

「이유식」이나 「영유아용」이라고 적힌 식품은 일반 아이 식품과 무엇이 다른가요?

‘영유아용’(만 2세 이하)으로 표시된 식품은 영양성분표의 1일 기준치 비율을 영유아 기준으로 계산해야 하는 법적 차이가 있습니다. 또한 ‘영유아용 조제식’ 등 특정 식품 유형은 원료와 영양 규격이 더 엄격하게 관리되며, 광고 시 사전 심의를 받는 등 추가 규제를 받습니다.

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